КИПЕНИЕ

Физика 8 класс - опорные конспекты и разноуровневые задания к учебнику А. В. Перышкин - 2016 год

КИПЕНИЕ

(ОК-8.11)

Кипение - интенсивный переход жидкости в пар, происходящий с образованием пузырьков пара по всему объему жидкости при определенной температуре

при кипении tж = tкип = const

tкип зависит от:

- рода жидкости

- внешнего давления

(↑ h над уровнем моря => ↓ p => ↓ tкип)

Q - необходимое для превращения Ж => при tкип

m - масса жидкости

Q > 0 => ↑ внутренняя энергия

Q - выделяет пар, конденсируясь П => Ж при tкип

m — масса пара

Q < 0 => ↓ внутренняя энергия

L - УДЕЛЬНАЯ ТЕПЛОТА ПАРООБРАЗОВАНИЯ Дж/кг

показывает, какое количество теплоты необходимо, чтобы обратить жидкость массой 1 кг в пар при t кипения

1 кг воды при 100 °С в пар => поглощается!!!

1 кг водяного пара при 100 °С в воду => выделяется!!!